05 juli 2021

Vallmo 2021

 


Jag tycker vallmo är bland det finaste som finns. Så skira och förgängliga. Underbart att se hur nya blommor poppar upp varje dag. I stugan har även harpaltarna varit förtjusta i de tyvärr. Tur att jag har några hemma också ifall de andra blir uppätna rätt som det är. Blommorna gillas även av humlor och bin. 












Efter en välbehövlig regnskur nickade blommorna lite. Passade på att testa lilla macrolinsen på mobilen.





I stugan har jag sått de på var sida om ingången till växthuset. I krukorna är det övervintrad Mårbacka och i den andra Chokladblomma, rosmarin, harsvans och Blomstermorot. I pallkrage bakom klättrar luktärterna. Så ljuvligt att få strössla med de i olika vaser. Chokladblomman är också riktigt hållbar i vas.




03 juli 2021

Lemonad på rabarber och enkel dessert



Gjorde en enkel och god rabarberlemonad på våra sista rabarber. Funkade också till en läskande och god liten välkomstdrink som yngste sonen bjöd sina kompisar på när de hälsade på i stugan. Då lite förstärkt  med några cl vodka och lite fruktsoda och lite rabarber som dekoration.


Vacker färg på lemonaden och jag är glad att jag hade sparat lite glasflaskor bland annat denna som det varit just lemonad i.

Receptet på lemonaden är enkelt. Jag använde 1 kg tvättade rabarberstjälkar som jag skar i mindre bitar och kokade i 2 liter vatten ca 10 minuter tills de var riktigt mjuka. Silade av rabarbern och rörde ner 3 dl socker som fick lösas upp i den varma saften. Jag hade också i en pressad citron. Har du ingen saftsil funkar en handduk i ett durkslag också bra. Drick som den är med mycket is eller späd med lite vatten. Det är efter tycke och smak hur stark man vill ha den. Strykande åtgång var det alla fall. Jag gjorde två omgångar och har även gjort två omgångar flädersaft. Fick ju en fläder till stugan när jag fyllde 50. Nu kan jag göra egen saft på den. Så det har gått några år sen den planterades. 



Vi fick nöjet att vara med på ungdomarnas middag. Roligt eftersom vi har följt några av de sen de gick tillsammans i förskoleklass. Andra blev klasskamrater lite senare eller  spelade i samma fotbolls och innebandylag. Nu är de plötsligt 24 år. De bjöd på en variant av marängsviss. Den brittiska varianten som kallas Eton mess. Men en fräschare variant med citron kvarg istället för grädde. Också busenkelt. Bara att varva delade jordgubbar med citronkvarg och krossade maränger. Servera på ett stort fat eller i portionsglas.

Eton mess med citronkvarg 8-10 små portioner

3 burkar citron kvarg
2 liter jordgubbar i bitar
1 påse maränger krossas över vid servering

De fick ta av min Oxalis till dekoration. Den lilla Oxalisen som jag hittade på Ica växer som ogräs så tal att ansas. Behåll den i kruka ute kan den nog sprida sig ohämmat. Men i kruka är den bra. De små gula blommorna och bladen viker ihop sig på kvällen.






När vi gick och la oss satt de allihop insvepta i filtar nere vid hammocken med en ljuslykta och spelade spel och skrattade. Såg så mysigt ut att jag tog en bild genom rutan. Ville inte ha in mygg.... Det är ett myggår i år och min födelsedagspresent Thermacell fick sig ett eldprov. Den funkar. Men jag kan tycka att refillerna är lite dyra. Men också värt att kunna sitta ute en vacker kväll när det knappt blir mörkt alls. Vi brukar inte ha så mycket mygg som i år varken i stugan eller hemma.









 

29 juni 2021

I och runtom växthuset


Det händer mycket nu både i och utanför växthuset. Så roligt!
De första Dahliorna blommar.



I trädgårdslandet är det både blommor och ätbart. Tycker det är fint med blandningen. Sommarmalvorna har börjat blomma och det är mycket blommor på zucchinin. Har två olika sorter i år. En med ljust skal.

Bredvid de gula zucchiniblommorna växer broccoli och bakom är det potatis. Provat den första av sorten Rocket. Så goda.

Ena kortsidan och ena långsidan har jag klätt med pilspaljéer. På långsidan växer Passionsblommor och Klockranka. Även Blomman för dagen och lite Rosenskära hoppas jag ska blomma fint där.

På kortsidan har jag några röda pelargoner som övervintrat flera år bredvid de växer olika sorters gurka.

Gurka växer på insidan av kortsidan också. De växer hur fort som helst.




Tycker det ser ombonat ut med växterna på utsidan och det ger också lite skugga inne i växthuset.


Mycket blom och gröna tomater på på tomatplantorna. Nästan så jag tycker de som står ute mot söderväggen på gamla garaget har mer fart än de inne i växthuset. Men är också olika sorter. Så för tidigt att utvärdera än. Förra året var det nog rätt likvärdigt om jag minns rätt.






Gurkorna har vi redan skördat och jag gjorde en omgång snabbsaltad gurka. 




Bönorna klättrar på måste nog hitta lite högre klätterstöd. Små melonämnen på bilden nedan.


Den enda lilla persikan :)



Så roligt är det alla fall och den här sidan på stugan blev mycket trevligare sen vi byggde växthuset förra året till påsk och utökade trädgårdslandet lite mer i år.  

De minsta tomaterna Wilma (under piltavlan) är också fulla med gröna tomater. Har ett gäng bredvid fönstret på en bänk också. Under fönstret är det två lådor med jordgubbar. De har stått i landet över vintern. Sen grävde jag upp de och satte i lådor som fick komma igång i växthuset. De första klara till Midsommar även om det inte är några mängder alls så är det kul.




 

28 juni 2021

Loppislycka och en Blomsterlönn

Det blev en liten tur till en favoritloppis igår. Hade sett en slags lykta när jag var där sist förra helgen . Men då cyklade vi och det stod inget pris på den så lät det vara. Sen ångrade jag mig såklart. Det är ju en loppis-sanning att man ångrar det man inte köper. Dit igen igår med äldste sonen i sällskap och hoppades att den skulle vara kvar. Hade sagt till honom att det var en lykta jag sett eller vad man nu ska kalla den. Väl där är det ett par före oss i det hörnet där den låg. Damen håller upp den precis framför näsan på mig och säger till sitt sällskap att den var ju cool att ha en krukväxt i. Men hon la tillbaka den och gick därifrån.  Då var jag kvick.

Så nu hänger den bland luktärterna med en solcellslampa i. Och priset var en tjuga. 

Loppislycka!



Det blev väl inte så tokigt? Ska sätta fast den lite bättre men ville testa om det blev som jag tänkt mig. Och det blev det. Tycker den passar där på planket till vedbon. Så roligt att luktärterna börjat blomma nu. Doftar så ljuvligt. Det lilla rosa Svartögat är också söt och växer fort.



Det b lir ju inte riktigt mörkt nu men tillräckligt för att solcellerna ska hoppa igång.


Även en liten burk med påsar avsedda för fröer kom med hem för en tjuga. Kommer nog till användning.


Sen av bara farten fyndade jag en Klockmalva eller Blomsterlönn som de också kallas. Har velat ha en länge och de lär ska kunna bli riktigt gamla om man nu lyckas. Värt ett försök när den var på halva priset på ICA.  Den såg lite ledsen ut men har ansat den lite och nu med ny jord och näring kanske den lever upp lite. Vi får se. Det är en gammaldags krukväxt men ska kunna trivas ute på sommaren. 






26 juni 2021

Midsommarhelgen och månsken

 


Vilken fin midsommarhelg det blev! Vi firade med våra trevliga stuggrannar. De hade sin dotter hemma och vår äldste son var här. Kul! Knytislunch, lite kubbspel, quiz, tankenötter och spel och ett vackert väder. Det blev hur bra som helst. Lunchen övergick i lite grillning på kvällen. Det blev verkligen aldrig riktigt mörkt. 

Vaknade inatt av tranornas trumpetande vid soluppgången och såg att det var ett så vackert månsken över sjön så var tvungen att fota.. Var väl fullmåne häromnatten. Tyvärr hade ett gäng Canadagäss också njutit av månskenet eller soluppgången på första parkett. Lite oklart. Såg inte till några då när jag var uppe men spåren var tydliga när vi tog morgondoppet imorse. Så nu ska vi hänga upp gamla cd skivor på snöre och hoppas att de ogillar det. Vill inte ha de här alls. 



Vårt bidrag till knytislunchen var en romtårta på kavringsbotten se bilden nedan,  en silltårta och en nubbesallad. Jag hade bakat lite fröknäcke tidigare i veckan. Så gott med nubbesallad på. Ja det bjöds på  mycket gott. Perfekt med lite goda rester idag till lunch. Silltårtan var symboliskt nog halv. En annan halva gjordes också hemma hos våra kompisar som alltid brukar vara med på midsommar. Saknade de såklart men vi får ses en annan helg. 




De allra första luktärterna gav jag bort igår men idag fanns det några nya blommor. Det är ju så med luktärter ju fler man plockar desto mer blommar de. Doftar så gott! De första Dahliorna har slagit ut och två små skålar med egna jordgubbar är plockade lagom till midsommar. Idag har också varit så fint väder. Vi har badat och varit på bryggan på eftermiddagen. Så skönt! Lyssnat på första Sommarprogrammet och grejat lite med växterna. G golfade så alla nöjda :)

Luktärter och Slöjsilja. Har sått Slöjsilja på två ställen för tycker den är så fin i buketter. Tyvärr har den fått en del löss i ena rabatten. Förstår inte riktigt varför. Tycker de fått både regn och vattning.