27 februari 2014

Vilken trafik!

Fortsätter på vår höstlovsresa. Yngste sonen ville så gärna se Hollywoodskylten. Så vi började tråckla oss fram i trafiken. Helt galet vilken trafik! En vanlig tisdagseftermiddag! Skylten såg vi men det tog sin lilla tid att komma lite närmare.


Vi körde väl fram och tillbaka på Sunset Boulevard några gånger för äldste sonen ville se skymten av några legendariska rockklubbar från 80-talet. Vi åkte förbi The Chinese Theatre men nöjde oss med att se stjärnorna i trottoaren från bilfönstret. Så mycket turister. Kändes inte helt ok att lämna en fullpackad bil var som helst heller.




Så såg vi den då till slut skylten. Närmare än så kom vi inte. Men det gjorde inte så mycket tror jag.


Vid det laget var vi alla rätt nöjda på trafiken. Los Angeles är så otroligt vidsträckt. Ingen kärna direkt.
Tror vi  bara körde 25 mil den här tisdagen men vi satt nog tio timmar i bilen. Ja några stopp inräknade förstås men det kändes verkligen som en heldag i trafiken.

Jag kände mig väldigt glad när jag sent på kvällen kunde skicka iväg den här bilden till min vän Cecilia som tipsat oss om hotell i närheten av Laguna Beach. Resans stora mål särskilt för mig. Mer om Laguna Beach längre fram. Mycket mer för det stället har en väldigt speciell plats i mitt hjärta.



23 februari 2014

Santa Barbara

Höstens första solbrillefrukost fick vi i Santa Barbara där vi bodde en natt på romantiska Lavender inn by the Sea. Lavendelpåse på kudden och blommiga tapeter fick mig att först tänka på England.



Men utanför blommade Lavendel, Passionsfrukt och Magnolia och en och annan apelsin syntes.
Det började verkligen kännas att vi var i Kalifornien. En promenad vid stranden innan vi gjorde oss redo för ytterligare en etapp söderut.







Knallblå himmel, värme och exotiska växter. 

Papegojblommorna lyste ikapp med solen.






21 februari 2014

Highway 1 söderut

Vägsträckan som går längs amerikanska västkusten är otroligt vacker och bitvis dramatisk. Vi hade också tur med vädret på höstlovet, lagom varmt och hyfsat god  sikt när vi for söderut från Monterey. Tittade på den ensamma cypressen (17 mile drive) och flotta hus i Carmel och njöt sen av kuststräckan. Så vackert! Jag förstår varför den kallas en av världens vackraste vägar. Vilken natur och havet! Stilla havet. The Pacific Ocean på riktigt.Världen största ocean. Ganska bra att åka från norr till söder. Stoppen blir på rätt sida så att säga.








Vätskekontroll och banankontakt


         
              En och annan biljakt har nog filmats på sträckan.


Ja jag gillar gräs, gärna modell större. Det fanns i mängd.


20 februari 2014

Tror tomaterna trivdes


             på det blå keramikfatet som jag hittade på In the mood i Stockholm för några helger sedan.
En väldigt mysig butik som ligger på Renstiernas gata 14 på söder.
På samma gata men nr: 24 finns ävenFat Cat House and Garden helt i min smak den också.
Jag har sett de här faten nästan varje gång jag tittat på Trädgårdsonsdag.
Så ibland kommer saker bara till en, inte svårt att slå till när detta dök upp
 framför mina ögon. De kommer från Sthål keramik  klicka på länken så ser du att de finns
 i flera fina färger.Serien heter Arabesque. Brukskeramik som  jag tokgillar.

Vi var på söder av en annan anledning. Vi firade att det var 20 år sedan vi träffades mannen och jag.
Det firades med att gå på musikalen Priscilla, vilket var en fullträff. Det tyckte alla i familjen.
Vi fick verkligen en dos av glamour, dans och 80-tals musik. Vilka kostymer, håruppsättningar och
inte minst skor i den musikalen. Många klädbyten!!
Rekommenderas! Bra artister. Visas till maj.



Mycket här vi gjort och mycket har hänt under våra tjugo år. 
Hoppas på många fler fina år tillsammans!


18 februari 2014

Förändringar i köket



Vi bytte kök i höstas. Det hade varit på tapeten ett tag. Först tänkte vi göra det i somras.
Det behövs ju en viss planering om man ska vara utan kök några veckor.
Tänkte att på sommaren är det kanske ändå lite lättare.

Sen blev vi varse att IKEA skulle byta ut hela sitt kökssystem lagom till juni så vi beslöt oss för att vänta.Vi var inne på ett IKEA kök. Så blev vår resa till USA på höstlovet bokad och då bestämde vi oss för att göra om köket när vi var bortresta under två veckor.  Då blev det bråttom och intensivt med alla beslut. Det var ju flera veckors leveranstid på bänkskivorna till exempel.

Mannen ritade och gjorde tidplan så allt skulle klaffa med hantverkare.
Besöken på IKEA blev många. De hejar fortfarande glatt på köksavdelningen trots att det ett tag nästan kändes som vi slet ut de. Sista förändringen gjorde vi medan vi väntade
på kökssäljaren innan den slutgiltiga beställningen. Det var nog meningen att vi skulle ha den lilla väntan för just den lilla förändringen av antal lådor visade sig vara bra för helheten.

Vårt hus är gammalt, från 1936 och köket är litet, svårt att fotografera just av den anledningen och några saker var vi tvungna att ta hänsyn till vid planeringen eftersom vi inte skulle bygga om hela huset. Det finns en murstock. Det finns två befintliga fönster och vi har satt in ett litet gammalt fönster där det tidigare var en dörr. Det ville vi ha kvar. Så var vi överens om att vi ville ha en helt vanlig hederlig diskbänk. Den måttbeställde vi för den behövde vara lite längre än standardmått för att passa precis mot bänkskivan. Kaklet heter Ricordi och kommer från Konradssons kakel. Det är vitt men ändå lite liv i plattorna. Lite rustik struktur men blank yta. Tycker mycket om det.

Lilla fönstret ville vi ha kvar. Det känns personlig och skapar kontakt.
Nu blev nischen dessutom kaklad. Det blev jättebra.

Vi har också satt in sex tegelrör i  en vägg de ville vi också ha kvar.  
Den stora skillnaden blev egentligen att vi nu bytte underskåp mot lådor och
en del överskåp mot öppna hyllor.

Lådorna ger bra överblick över innehållet.  
Så skönt var det också att rensa ut allt som man faktiskt aldrig eller alltför sällan använder.
Det behöver inte ha bästa platsen i skåp och lådor.
Enklare liv med lite bättre ordning.
Fast söndags höll vi på att inte hitta våffeljärnet.
Placerat bakom kokböckerna högst upp.
Inte en prio ett plats.
Jag vet att jag sa när jag ställde det där att vi skulle försöka komma ihåg var det fanns.
Det tog ett tag men nu vet vi och våfflor blev det till lunch.

Tegelrören vid murstocken ville vi ha kvar.
Tanken är att de ska fungera som vinställ.
Det gör de också emellanåt men även läsglasögon,
laddare och annat jox brukar hamna där.

Jag gillar verkligen de öppna hyllorna. De fixade vi själva i efterhand eftersom vi inte riktigt bestämt hur vi skulle ha de. Konsoler från IKEA och hyllplan från Bauhaus som vi målade. Så lätt och roligt att förändra bara genom att flytta om lite grejer. Byta plats på saker och ting. En stor fördel tycker jag som är lite förändringsbenägen och tycker om att ändra lite efter årstider. Just nu är det lite grått och grönt på hyllorna. Antagligen för jag längtar  efter våren!

Det blev förstås mycket ljusare. Ett tag var jag sugen på ett grått kök. Samma lucka fast grå.
Men rådslag i familjen avgjorde och det blev vitt. Tror det var bra. Tycker det är skönt med ljuset.




Kyl, frys och diskmaskin fick vara kvar. Fanns ingen anledning att byta.
Men vi bytte ugn, spis och fläkt. Så rev vi ut allting annat och bytte golv och tak.
På golvet blev det parkett eftersom det gränsar till matrummet där det är parkett.






Kvällen innan vi åkte till USA då i höstas, åt vi på pizzerian  i kvarteret.
Frukost fanns i kylen allt annat i köket var nerpackat i kartonger
och jag bad en bön om att allt skulle fungera med köksbytet.
Inga kranar som skulle läcka eller annat tok som skulle hända när vi var borta.
Det gick bra. Snälla snickaren vattnade både blommor och tog in posten.


Så såg det ut, ett lätt kaos  med köksinnehållet  i x- antal flyttkartonger.
Det nya köket i platta paket i garaget.
Och lite så kändes det de där dagarna innan avresa.

Allting flöt på och det var så spännande att komma hem till det nya köket.
 Så glad att vi gjorde detta nu. Det är ju faktiskt nu vi använder köket som mest.
Tror inte det kommer vara riktigt på samma sätt med matlagning när barnen flyttat.
Så kul att få njuta av det nu. Vi blev verkligen nöjda och trivs.

Alla i familjen fick faktiskt en nytändning vad gäller köksbestyren.
Det känns lite gammaldags men ändå nytt och funktionellt om än på liten yta.
Hantverkarna var jättebra och  köksavdelningen på IKEA kan vi bara lovorda.
De kan sin sak.










17 februari 2014

Retro

I lördags var det verkligen tråkväder. Det som piggade upp var förstås damernas guld i skidstafetten och inte minst Kalas-Kalla. Att sedan herrarna fixade guld på söndagen var toppen. Tänk att världens bästa skidåkare och vallateam kommer från lilla Sverige. Man kan bli tårögd.

Tog också en uppiggande liten tur till Åsby hem och trädgård på lördagseftermiddagen. Skönt att gå runt och titta på fina växter och heminredning medan regnet smattrade på taket.

Ett stort blad av växten Monstera köpte jag. Det kändes lite retro. Monstera var väl ganska vanlig som krukväxt på 70-talet. Får se hur länge det håller sig i en vas.




16 februari 2014

Pelikaner

Lite som en flygande gråsten. Men när man ser vingarna utsträckta förstår man att det kan fungera.
Det är värre med humlor. Hur de egentligen kan flyga är svårt att förstå.




Jag blev lite fascinerad av pelikanerna på USA´s västkust i höstas. Hur de kom inflygande i grupp och jag antar att de knep ett och annat ätbart just där vågorna bryter eller i vågdalarna  för det var ju där de höll hus.

De ser så speciella ut. Varje vecka när jag skjutsar sonen till gitarrlektionen blir jag  påmind om de  för då kör vi förbi en skylt med en Pelikan på, Pelican Storage. Men nästa vecka kan han köra själv som nybliven körkortsinnehavare.







Tur att de andra i familjen tröttnade snabbare än jag på att titta på pelikaners inflygning, 
annars hade jag väl suttit kvar där än.


15 februari 2014

Blått och blixtsnabbt

Hoppas ni hade en trevlig alla hjärtans dag med något litet rött inslag kanske.
Jag var förbi hos mamma med lite godsaker och hon bjöd på Vaniljhjärtan till kaffet.
Längesen jag åt sådana. På kvällen blev det en liten passande snabbfixad dessert efter maten.
Fick receptet av min arbetskamrat och det står även på förpackningen med gelésocker.

Pannacotta i all hast,  8 små portioner eller 4 större

4-5 dl vispgrädde
1 dl gelésocker
1 tsk vaniljsocker
ev annan smaksättning som 1 tsk frystorkat kaffe eller 1 msk kakao

Rör ihop och koka i 30 sekunder. Häll upp i små glas eller formar och låt stå kallt
ett par timmar eller över natten. Servera förslagsvis med bär på.
Jag hade dagen till ära igår garnerat med var sitt geléhjärta och skivade färska jordgubbar.
Använde små vita glöggmuggar. Tycker nästan det är godare om det inte är för mycket.

Blå Iris

Blå Scilla på väg upp ur mossan. Visserligen inomhus men ändå.

13 februari 2014

Pesto Pina

Att ha allergi kan vara pest och pina det vet alla som är drabbade.

I lördags gjorde jag för första gången en pesto som passar även de som inte tål nötter.
Istället för den traditionella med  pinjenötter gjorde jag en variant med solrosfrön och
pumpakärnor. Lätt som en plätt och en klick av denna livar upp den enklaste spagetti.
Ursprungsreceptet hittade jag i Anna Bergenströms bok Under valnötsträdet.

Något annat jag provat för första gången är Kålrabbi. Never heard of, tills jag lyssnade på
P1 (vuxenpoäng) och programmet Meny för någon vecka sedan. Skalade den och skar den sen rå 
i tunna stavar och blandade med pesto och lite flingsalt. Gott!




Här är receptet på pesto:

2 dl basilikablad ( ungefär 1 kruka,ta bort grova stjälkar och använd bara bladen)
2 vitlöksklyftor
50 gram solrosfrön och eller pumpakärnor (originalreceptet säger 30 gram pinjenötter)
1,5 dl god olivolja, jag tog den med citronsmak
Ca 5 msk nyriven parmesan
Lite salt och svartpeppar ur kvarn

Kör allt utom vitlök och kryddor med stavmixer i en bunke med höga kanter eller i matberedaren.
Smaka av med salt, peppar och pressad vitlök. Det ska bli lite trögflytande och krämigt.

Det går att mortla alltihop också. I så fall stöter man frön och kärnor med skalad och skivad vitlök och lite salt. Lägg ner basilikabladen i ett par omgångar ev med lite av oljan. Rör sedan ihop med osten och resten av olivoljan. Smaka av med salt och peppar.

Som variation kan man byta basilikan mot bladpersilja.

Häll på små burkar och förvara i kylen.



Vi var bjudna på Italiensk afton hos goda vänner så tog med en burk pesto och lite annat smått och gott
på temat Italien. Lite kul pasta  i form av kända italienska byggnader, t. ex Peterskyrkan..


Ikväll har vi firat lite med tårta  för äldsta sonen klarade körkortet på första försöket och det är såklart värt att fira. Frihetskänsla med körkort och kanske vår tur att få bli skjutsade. Kör försiktigt!