Under valnötsträdet 2013

Årets tjejhelg i Åhus började redan på torsdagen för min del. Vilken bonus! Skön eftermiddag i

Lenas trädgård med sol, blommande äppelträd, Skånerostat kaffe, hembakade kanelbullar och

Åhus-skorpor. Lycka när helgen ligger framför!

Valnötsträdet hos Lenas granne har inte riktigt slagit ut än.
Men det har äppelträden. Vilket humlesurr vi lyssnade på.

 

God middag på verandan, prat och Mando Diaos Frödingtolkningar.

Kvällspromenad och en glass på vägen.

 

 

Upp tidigt för en helt ljuvlig morgonpromenad redan strax efter sju. Vindstilla, sol, havet.....

Hörde både Koltrasten och Göken. Så köpte vi morgonfrallor från bageriet på hemvägen. Lyx!

 

 

Skönsång från trädtoppen - Koltrasten.

 

Så ligger det bara där - havet.

Så speciellt för mig som inte har det till vardags.

 

Svårt att börja en dag bättre än med en långpromenad vid havet!

 

Följt av frukost med bagerifrallor, yoghurt hemgjord musli med jordgubbar på.

 

 

 

Sen droppade de tre andra tjejerna in vartefter. Alla var tidigt i farten. Kul att ses igen!

 

Så blev det lunch under valnötsträdet och vad bjöds då om inte en 

paj med Valnötter från just det trädet, chèvre och päron.

Vad hade kunnat passa bättre?

 

Precis lika god som den ser ut. Svårt att toppa.

 

Ingen diethelg precis ifall någon mot förmodan skulle trott det.

 

Valnötter från grannens träd.

 

Pajreceptet finns här: Valnötspaj med chèvre och päron

och till skorporna finns receptet här Skorpor från Åhus