19 september 2022

Fågelperspektiv


Fick en lör-söndag i stugan med yngsta sonen. Han håller på att förbereda sig för en lång resa och skakade liv i sin drönare och provkörde lite i stugan. Det tyckte jag var kul att få se stugan uppifrån. En annan överblick än man är van vid.

Rikard visade oss också sin grovplanering för resan. Så fint upplagt i ett smart presentationsverktyg. Översiktligt och sen land för land ner på detaljer. Planen är delar av Sydamerika och han är tjänstledig från sitt arbete från och med oktober i ett halvår framåt  Och ja jag hoppas han får en fantastisk resa med många fina upplevelser. Han har laddat länge och sparat pengar. Men visst kommer jag vara orolig också och se fram emot påsken när han är hemma i Sverige igen. 

Oroa dig inte för det som inte har hänt sa han när vi vinkade av honom vid tåget igår. Det är klokt sagt och låter lätt i teorin. Inte lika lätt i verkligheten. Spännande blir det både för honom och för oss här hemma. 


Var också kul att se växthuset ovanifrån. Bara synd att alla luktärter mot vedbon inte var kvar. Men de har jag ju x antal bilder på så kan räcka.




Solpanelerna på gamla garaget är inte jättesnygga men just nu är vi väldigt tacksamma att de kom på plats och aktiverades i våras. Lång väntetid både på paneler och igångsättning nu.




Ett gäng tranor drog söderut. Det känns att hösten är på ingång nu.


 

Det är också mysigt att tända ljus och fotogenlampor och höstmysa lite. 
Särskilt i stugan med ett gott te och en brasa. 




Söndagen bjöd på så fint höstväder








Svartögat blommar så fint fortfarande. Även de sticklingar jag tog blommar. Ska försöka övervintra ursprungsplantan i år igen. Dahliorna växer nästan om. mig.


Hade tänkt röja ur växthuset. Men allt blommar så fint så får vara ett tag till. Lär inte bli frost därinne än alla fall. Svårt att röja bara litegrand eftersom jag har bevattning på. Hade inte tillräckligt många vidarekopplingar och vill nog spara upplägget med munstycken som det är till nästa år. Men har minskat på flödet som en signal om att det går mot höst och vila för växterna.



Vallmon blommar fortfarande här och där och rosbusken har tagit omtag och var så fin mot den blå himlen i söndags.


Så gjorde lite smaksatt äppelmarmelad istället på de äpplen jag hade med hemifrån. Inspirerad av en kollega som gjorde äppelkompott med rosmarin förra veckan till konferensgäster. God kombination.




Ett litet höstarrangemang med ormbunksblad, strån och torra solrosor. Visset är också vackert.

Lämnar kvar en hel del solrosor till fåglarna. De mörka jag har blommar fortfarande.                               De gav fler blommor på varje stjälk.



Gillar känslan av kretslopp som är i naturen och med trädgård. Jag har kört Bokashi för andra året nu på våra gröna matrester och kaffesump under sommarhalvåret. Blir så fin jord och jag vattnar med lakvattnet. Det luktar inte tårta just när man håller på med det hela. Men luktar inget när hinken är stängd. Daggmaskarna är lyckliga i trädgårdslandet och rabatterna och det växer bra. Här har jag förberett en rabatt med en del av den fina jorden. Hoppas på fina Stockrosor här mot väggen på en av småstugorna. Vet att de inte vill ha så bördigt och växer fint i just ingenting också. Men de kan få en skjuts i starten. Har fått fröer från så fina rosa Stockrosor som jag hoppas på. Tack Åsa! På ett annat ställe har jag sått Stockrosor från Lena i Skåne i mer blandade färger. Får tacka för de likaväl och se om de vill sig lite norrut också.  Några småplantor från Avesta köpte jag på loppis. Så några borde väl ta sig hoppas jag. 






14 september 2022

Vindruvsjuice

 Idag kokade jag juice på våra gröna vindruvor här hemma. Förra året gjorde jag även en gelé på de. Men nu blev det bara juice. Jag gör en enkel variant. Sköljer klasarna och rensar bort fula druvor lägger de sen i den största kastrullen och täcker med vatten. Fick dela detta på två omgångar fick inte plats i kastrullen.  Så får det koka några minuter så druvorna spricker lite och jag stöter de också med en potatisstöt. Sen silar jag druvorna. Nu fick det bli i durkslag först ett grovt sen ett med mer finmaskigt nät. Min ställning och silduk var kvar i stugan annars hade jag använt den. I den avrunna saften blandade jag i saften av en citron. Inget socker alls och ingenting annat heller.


Sen häller jag upp juicen på rena flaskor och här fick det bli ett litermått också för jag hade inga fler flaskor hemma. Räknar med att dricka upp juicen rätt snart och har gett bort någon flaska. Annars kan man förstås frysa in den så håller den längre. Tycker den är god att dricka riktigt kall. Frisk god smak så tillsätter inget extra socker alls.

Ställde ut flaskorna på svalning sen får de stå i kylen.





Vindruvsskörden i växthuset blev inte så omfattande :) en klase men alla fall rätt färg denna gång. Den pyttelilla klasen fick sällskap av några basilika blad och några kex och en ost och åts under andakt i helgen. Eftersom vi har gröna druvor hemma ville jag ha blå i växthuset i stugan. Men har varit väldigt dålig fart på denna jämfört med en grön druva jag hade tidigare. Kanske har den mest etablerat sig under jord i år. Får övervintra  i garaget i kruka så får vi se vad som händer nästa år. 


Fatet är så fint har fått det i present av min blomsterkompis Maria med familj och det är Mikaela Willers som gjort det. Har besökt hennes keramikateljé  för några år sen. Före osten och vindruvorna hamnade de sista polkabetorna från Enköpings trädgårdsdag i en sallad på fatet. De är så fina att skiva tunt med mandolin. Några klyftade fikon gick i salladen också. Hade på rostade rapsfrön också.  Ett litet försommarminne. Vi fick såna på yoghurten när vi bodde på ett mysigt bed & breakfast utanför Helsingborg i början av juni. Nu köpte jag från Skeby Gårdar samt rapsolja och en frömix med pumpafrön, rapsfrön, linfrön och bovete. Gillar att ha lite crunch både på yoghurt och sallad. Frömixen har jag haft i bröd också. Så går åt en del. Du hittar deras sortiment här: skebygardar.se














11 september 2022

Hösten är här

 Det börjar kännas som höst nu och morgnarna är lite svala och kvällarna blir mörkare. Då gäller det att hitta på lite trevligheter och även mysa till det lite inomhus. Jag gillar hösten bara man kommit över det där sista sensomriga och in i årstiden höst. Kan fortfarande vara så många härliga dagar.

Förra lördagen var jag och min gamla arbetskamrat Maria och en väninna till henne en tur till Enköping och trädgårdsdagen där. Så trevligt och bra ordnat! Perfekt väder också för en sådan dag. Bara några få regnstänk. Det var fullt av aktivitet i Enköping. Dels trädgårdsrelaterade grejer, växter och odlat eller förädlat. Så var det även matmarknad och hälsomarknad förutom att det är kul att titta i Enköpings fina parker. Världsklass på de och kul att se under olika tider på växtsäsongen. Var ju där i våras och nu var det helt annat med all sensommarfägring.


Ett vackert flytljus i ett ekfat med Dahlior. Nedan en keramikblomma i ett hav av brittsommarastrar utanför Pepparrotsstadens trädgårdshandel.


Vackra torn och trädgårdsmöbler hos en mor och dotter med firman Hard working woman.


Kul att gå en sväng runt idéträdgårdarna längs ån. Tror de är skapade av trädgårdsmästarelever.


Goda grönsaker till försäljning på många ställen. Jag köpte bl a polkabetor och söta små purjolökar. Mina egna har avancerat från tandpetarstadiet till blyertspenna i tjocklek.


Vackra Dahlior förstås. Både i stadens planteringar och som såldes i buketter.


Jag hittade en stickad tröja i isländsk ull som jag blev helt kär i. Maria tog en bild på mig så jag skulle kunna se hur den såg ut på. Så fina färger och varm och skön. Kommer jag ha resten av livet.


På samma ställe fanns så roliga broderade dukar. Loppisfynd som blivit uppdaterade med kul texter. 


Verkligen så vi stod och skrattade när vi bläddrade bland dukarna och bonaderna. Kul att de lever vidare.



Kransar av Syrenhortensia på ett annat ställe. Fin höstprydnad.


Så hade Eva som också var med fått tips på så mysigt lunchställe Rum 35 som även sålde lite inredning. Mysigt att sitta i trädgården och äta. Ja vi hade verkligen en toppendag! Mycket inspiration på köpet.



Så har jag börjat jobba igen efter ett megalångt sommarlov på nästan tre månader. Mysigt att vara tillbaka på Hem till Gården igen där jag jobbar lite extra med konferenser, bakar och lagar mat och gör lite allt möjligt sen snart fyra år. Kul att träffa arbetskamraterna igen och inte minst lilla gårdshunden som jag brukar passa ibland. Det är kul att göra något helt annat än att arbeta med ekonomi och bokföring som jag gjort under lång tid dels i vårt eget företag som är sålt sen några år men har också alltid haft ett annat arbete utöver det. En gång var det just inom hotell och konferens och det jag har nog längtat tillbaka lite till. 

Ett företag rundade av sin konferens med kräftor och tillbehör i lilla Stallet. Så mysig miljö! 



Plockat med lite Dahlior från landet och satt i min favoritvas för tillfället för att mysa till det lite hemma.
Tände ett ljus i mitten av flaskvasen. Blev fint sken och lite höstmys.




Tog in lite hortensia och syrenhortensia och torkade. Brukar hålla fint som torkade.



Två orkidéer och lite andra krukväxter har stått under äppelträdet i sommar och orkidéerna är fulla med knopp så det verkade vara ett lyckat drag att ha de ute på sommarlov.