Tulpaner och tibast

 

Plockade in några kvistar av Tibast och satte i en tulpanbukett. Kvistarna slår ut nästan på en gång. 

Fick busken för några år sen av en vän. Härligt att kunna knipsa lite. Busken är dock giftig något att tänka på om man har små barn i sin närhet. Det blir röda bär på den senare. Numera kan jag njuta lika mycket av en tulpanbukett som är på väg att blomma över. Finns en skönhet i de mer utslagna blommorna också. Men krispet av en ny är såklart underbart.

Några spillkvistar av eucalyptus hamnade också i buketten. Såg ett tips på instagramkontot  husmorstipset om att hänga ett knippe eucalyptus i duschen. Så det provade jag genast. Luktar så gott.  I bastun brukar vi ha några droppar eucalyptusolja i vattnet som vi slänger på stenarna. Ska vara bra för luftrör och bihålor.

Det doftar alla fall gott även om jag kanske inte känner jättemycket av kvistarna jag hängt upp. Kanske blir mer när de torkar och sen blir fuktiga av vattenångorna. Vi får se.

Förutom av tulpaner och kvistar har vi njutit av en solig januarifredag med långpromenad. Ett fönster vi passerade brukar ha text på en sån ljustavla. Nu var Merry Christmas utbytt mot Hello Sunshine!

Jag tittar gärna på fina gamla hus på promenaden eller hundar vi möter. G kollar gärna på byggen eller vad tjälen ställt till med. Yrkesskada gissar jag.

Ja så kändes det idag. Hello Sunshine! Härligt med ljuset! Nu ska jag testa att laga ett nytt recept på en räkgryta. Får vi se om det blir hiss eller diss. Trevlig helg!

Citronpasta på närodlat

 

Plockade med mig de tre mogna citronerna från lilla citronträdet som står i stugan över vintern. De fick utgöra basen i en jättegod pastasås. Vitlöken som skulle vara i är också egenodlad liksom torkade chiliflakes från min chili. Kändes lyxigt på en måndagskväll.

Receptet finns på köket.se klicka här : Krämig citronpasta och här nedan. Det är Siri Barjes recept. Väldigt gott, toppat med rostade pinjenötter, parmesan och persilja.

KRÄMIG CITRONPASTA Tid ca 20 min

2 klyftor vitlök som skalas och skivas

1 tsk chiliflakes

1 msk smör

3 dl creme fraiche

3 citroner (helst ekologiska)

1 knippe persilja

400 gram pasta 

1 påse pinjenötter ca 40 gram

parmesanost till servering

1. Rosta pinjenötterna i torr panna. Passa så de inte bränns.

2. Stek den skalade och skivade vitlöken i smöret tills den är mjuk. Häll på chiliflakes och salta.

3. Koka pastan en minut kortare än vad som anges och spar lite av pastavattnet när du häller av.

4. Rör ned creme fraiche i vitlökspannan och låt det koka ihop lite.

5. Riv det gula skalet från citronerna och pressa saften från en av citronerna. Se till att inte få med något av det beska vita från skalet.Hacka persiljan.

6. Vänd ner citronskal i såsen och häll på pastan. Låt pastan koka klart i såsen och späd ev med pastavatten till lagom konsistens.Smaka av med den pressade citronen. Jag tog saft från alla tre citronerna för jag gillar citron och var rätt små. Vänd ner persiljehacket.

7. Toppa rätten med rostade pinjenötter alternativt solrosfrön och grovriven parmesanost.

Smaklig spis!

Naturfärger och mer norrsken

 Ja jag trivs nog bäst med lugna färger i naturtoner. Inte rädd för färger men kan tröttna.

Beige behöver inte vara tråkigt. Däremot väldigt lätt att kombinera med färger. Men ibland tycker jag bara det är vilsamt som det är med naturtoner. Så därför tror jag att den nya duken kommer bli en favorit som hänger med länge.

Gillar färgen och den råa kanten som passar så bra till stolarna vi har på verandan i stugan. Köpte faktiskt två har en hemma också. Bra om man ska ha långbord även om det känns längesen nu.

Alla julgrejer är borta men lite kottar får vara kvar. Det är fortfarande vinter och de känns inte så juliga.

Men lite solsken fick vi se både idag och i helgen till och med skuggor på väggen på verandan. Pinnvasen funkar med blommor i eller som ljuslykta. Köpte den på en marknad i byn en gång. 

Harsvansgräset på halmkransen är kvar från sommarens odlingar. 

Beige toner i vårt sovrum i stugan men olika struktur på tygerna på sängen. En naturell nätkasse på knoppbrädan på väggen. Olika innehåll beroende på årstid. Enkel variation. Det gillar jag.

Lite märks det ändå att dagarna är lite ljusare än före jul särskilt klara dagar. Så skönt med ljuset även om jag inte alls är färdig med vintern.

Fick ju även se lite norrsken under lördagskvällen även om det starkaste var under natten till lördagen. Se tidigare inlägg. Men några bilder blev det även på lördagen. Känner att jag blev lite besatt av detta och tyckte det var spännande att hålla utkik. Uppfriskande med en liten promenad vid 23-rycket. Sen kom molnen så då kunde jag hoppa i säng.

Nya promenadvägar och vildare dalahästar

 

Planen var att åka lite längd i helgen. Brukar vara så fina spår i Norberg. Men nu hade det töat och fryst och blåste mycket även om det var strålande solsken. Så spåren var väldigt isiga och mycket skräp från träden hade blåst ner. Så vågade faktiskt inte åka. Fick bli promenader och en tur till gymmet istället. På fredagen gick vi i Smedjebacken. Vid norra delen av "vår sjö" Barken och i området runt Norrbärke kyrka och Hembygdsgården. Så många fina gamla hus. Vi har cyklat där men inte promenerat så mycket så lite nytt att kika på.

Finns också bevis på att det går att renovera och bygga nytt i gammal stil som passar in med övrig bebyggelse.

Parasoller vid Prästabadet. Badet är omdiskuterat då man för snart tio år sen gjorde en satsning för 9 miljoner med att värma upp vattnet med spillvatten från Ovako. Vattnet hålls på plats innanför bryggorna av en specialduk och ska vara några grader varmare än utanför duken. Tveksam satsning kan jag nog tycka. Ingen särskilt kall sjö om sommaren.Men badet ser fint och trevligt ut i övrigt. 

Vi gick in i Norrbärke kyrka och tittade. Har faktiskt inte varit där förut. Tände ett ljus för en vän som är i våra tankar. 

Skyltningen av varannan bänkrad kändes omtänksam.

På lördagen blev det promenad vid sjön Väsman i Ludvika istället. Så isigt så inte läge att ge sig ut på leder just nu så då får man hitta på annat. Fasadmålning med lite vildare dalahästar än man vanligen ser och en wall of kindness även här där varma jackor kan skänkas till behövande. Fint initiativ.

Kunde också läsa oss till att man fortsätter arbetet med att anlägga en engelsk park Roths Äng som en del av arbetet med Vision Väsmanstrand. Glädjande det med.

Aurora borealis - äntligen

 Aurora morgonrodnadens gudinna och borealis betyder nordlig. Kombinationen Aurora borealis är norrsken och under natten mellan fredag och lördag var det dags för en spektakulär föreställning av detta fenomen. Jag har väntat! Helt magiskt! Så glad att jag fick se detta natten till idag. 

Strax efter midnatt körde showen igång bakom växthuset ackompanjerad av ljudet från isen. Ja det var en upplevelse. Känner mig fortfarande helt exalterad.

Kan hända det blir en ny chans att se inatt om det klarnar upp. Förutsättningarna för nattens fenomen var tydligen extra gynnsamma och det syntes långt ner i Skåne. Det är ju mycket med det där lite om vinden vänder, klockan slår och tuppen gal men ibland blir det alltså helt rätt. Kände det nästan på mig när jag såg himlen från bastun under skymningen. Stjärnklart men kanske var det för blåsigt eller för starkt månsken som skulle ställa till något. Men nej då det var de rätta förhållandena. 

För dig som är intresserad av att få hjälp med att veta vilka kvällar/nätter du ska satsa på att titta på himlen finns bl a en facebooksida om just norrsken som vänligt tipsar om när det kan vara dags. Finns säkert många appar/kartor att följa också.

Jag är tacksam att jag fick se detta och klarnar det upp mot kvällen kanske jag håller mig vaken igen och spanar norrut. Igår var det den spännande norska Wisting som höll mig vaken. Brukar föredra danska serier /deckare men denna är riktigt bra och spännande.

Som en svart liten skugga

 Vi har varit hundvakt några dagar. Så roligt och perfekt timing. Dagen innan det var dags att vinka av äldsta sonen som åkte tillbaka till sitt jobb i Frankfurt kom lilla Juni. Känns alltid lite vemodigt, tomt och tyst när killarna åkt. Yngsta bor ju i Stockholm men äldsta ser vi inte så ofta nu när han flyttat till Tyskland. Men det är som det ska vara och lätt att hålla kontakten ändå. Fint att få fira julen ihop och vi hann även fira hans födelsedag innan han for tillbaka till Tyskland.

Lilla Juni som är en Affenpinscher är lätt att passa och hon har varit hos oss flera gånger förut. Hon verkade ganska obrydd och hemmastadd på en gång. Men hon följer mig som en skugga och är väldigt sällskaplig och en rolig liten hund.

 

Rätt som det är får hon ett litet busryck och vill få igång lite lek.

Sen hittar hon en skön plats att ligga och sova på eller bara spana lite. Hon gillar att sitta lite högt. När hon varit med oss i stugan har hon ofta lagt sig som en liten katt uppepå soffans ryggstöd. Då har hon uppsikt. Men en fåtölj duger ju också.

Första dagen var det lite slaskigt ute då ville hon inte så gärna ut. Det blev bättre när det frös på och kom mera snö. Det gillade hon och rullade sig i snön.

Hade med henne till mamma. Både mamma och hennes grannar på demensboendet blev lite upplivade av att få besök av en liten hund. Och det bästa man har sätter man på bordet såklart. Då var det lätt för mamma att klappa henne från rullstolen. Behändigt med en liten hund. Vi pratade om hunden vi hade när jag växte upp. 

Hon må vara en liten hund men det ryms mycket personlighet i den lilla kroppen.

På Fotografiska pågår en utställning som heter The Pet show. En massa roliga bilder på husdjur. Skulle gärna se den. Pågår till 13 februari. Junis husse och matte besökte den när vi passade henne. Jag tycker nog att hon också kunde platsa på en bild. Titta vilken skön stil hon har i soffan bredvid mig. 

Totalt avslappnad med frambenen i vädret! Nu är hon återlämnad. Men träffar henne snart igen som tur är. Saknar hennes lilla väsen. Vi har städat bort julen och fått oss en tur på skidor. Premiär för mig denna säsong.